一、组织协调单位内部日常的餐饮服务，如引导领导入座，提供菜单并协 助点餐，主动介绍菜品。 二、迎接引导：在员工或宾客进入餐厅时，以热情、友好的态度迎接，引 导他们到合适的座位就座，为行动不便者提供必要帮助。. 三、点餐服务：熟练掌握餐厅菜品、饮品信息，耐心解答顾客疑问，准确 记录点餐内容，及时将订单送达厨房。。 四、上菜斟酒：按照规范的上菜顺序和礼仪，将菜品、饮品准确无误地送 到顾客桌前，为顾客副倒酒水、饮料，留意顾客需求及时添加。 六、物资管理：负责餐厅物资的管理，如餐具、厨具、调味品等的盘点、 补充，确保物资充足，记录物资使用情况，避免浪费。